Über Uns

Schagerl

Den bildlich gesprochenen Schritt zu Selbständigkeit machten wir, Erich und Isabella Schagerl, 2015 mit der Übernahme der Fleischerei und dem Gasthaus in Scheibbs sowie der Filiale in Gaming. Nachdem sich die Vorbesitzerin zur Ruhe setzte, übernahmen wir die Mitarbeiter und die Kunden und führen den Traditionsbetrieb mit jungem Schwung und Elan weiter. Wir erweiterten 2019 unseren Fleischereibetrieb um die Filiale in St. Leonhard am Forst.

Neben unseren regulären Wurst- und Fleischwaren bieten wir individuelle kalte Buffets in Form von Wurst und Käseplatten an. Auch warme Speisen sind bei uns als Partyservice erhältlich.

Fleischerei

Als gelernter Fleischer kommt Erich aus der Branche und ist sozusagen ein Spezialist der ‚Wurstmacherei‘, denn nach seiner Ausbildung sammelte er noch einige Jahre Berufserfahrungen bei der Fa. Moser Wurst in Wieselburg.

Bei der Auswahl des Fleisches setzen wir auf regionale Schlachter und deren hervorragende Qualität. Unser Sortiment reicht von sämtlichen Wurstsorten über Fleisch und Selchwaren bis hin zu Würstel aller Art. Und auch wenn es um’s Grillen geht bleiben bei uns keine Wünsche unerfüllt.

Gasthaus

Im Gasthaus Schagerl verwöhnen wir unsere Gäste mit regionaler Küche und Hausmannskost. Wochentags, von Montag bis Freitag, bieten wir in Scheibbs Mittagsmenüs an – gerne auch zum Mitnehmen.

Isabella, die das Gasthaus führt, ist es als Mama von zwei Kindern gewohnt den Überblick zu bewahren und alles am Laufen zu halten. Besonderen Wert legt sie darauf Produkte aus der Region und beste Qualität aus der Heimat zu verarbeiten. In unserer Gaststube, im Wintergarten und im Kellerstüberl haben wir insgesamt 90 Sitzplätze zur Verfügung und kochen gerne auch für Ihre Feiern und Veranstaltungen.

Qualität

Siegel

Damit wir Ihnen eine spitzen Fleischqualität garantieren können beziehen wir unsere Rohstoffe von regionalen Lieferanten und Partnern. Das Unternehmen Schreiner aus Laimbach beliefert uns mit Schweinen und unser Rindfleisch kommt aus Ruprechtshofen vom Unternehmen Grandits.

Unsere Fleisch- und Wurstprodukte stellen wir nur aus ausgewählten Rohstoffen vom Rind- und Schweinefleisch sowie Naturgewürzen in handwerklicher Meisterqualität her. Beim Räuchern in unserer modernen und umweltschonenden Rauchanlage verwenden wir Buchenholzspäne. Alle Schinken, Fleisch- und Wurstwaren werden bei uns ausschließlich in Eigenproduktion hergestellt (kein Zukauf). So können wir beste Qualität für unsere Kunden garantieren.

Sortiment

Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Produkte:
Die Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der eigenen Produktion und sind jederzeit in unseren Feinkosttheken erhältlich.
Bei größeren Mengen bitten wir um Vorbestellung unter 07482 424 90

Individuelle Käse- und Wurstplatten sind unser Spezialgebiet, gerne kreieren wir kalte Buffetplatten nach Ihrem Geschmack. Auf Wunsch kümmern wir uns auch ums Brot und Gebäck oder erweitern das Buffet um diverse Aufstriche und Schmankerl.

Als Finger-Food bestens geeignet und für kleinen Aufwand in der Küche empfehlen wir unsere praktische Partybrezel. Wir befüllen Ihnen die Brezel individuell nach Ihren Wünschen.

Erhältlich von Montag bis Samstag, für 2 bis 200 Personen – zum Abholen.
Nur auf Vorbestellung unter 07482 424 90

Feste feiern - ohne Stress in der Küche!

Mit unserem Party-Service müssen Sie sich weder um das Kochen, noch ums Geschirr oder den Abwasch kümmern. Wir liefern Ihnen warme oder kalte Buffets schön angerichtet und im passenden Warmhalte-Geschirr samt Teller und Besteck zu Ihnen nach Hause.

Kulinarisch bieten wir sämtliche Gerichte vom Schwein, Rind, Pute, Hendl mit den passenden Beilagen, Saucen und Salaten an.

Erhältlich von Montag bis Freitag!
Samstag erst ab 30 Personen bestellbar.
Sonntags, an Feiertagen und in den Sommerferien bieten wir kein Party-Service an.
Nur auf Vorbestellung unter 07482 424 90

Standorte

Scheibbs

Fleischerei Scheibbs

Eisenwurzenstraße 13
3270 Scheibbs

T 07482 424 90
E office@fleischerei-schagerl.at

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo - Mi 07:00 - 12:00 Uhr und
15:00 - 18:00 Uhr
Do - Fr 07:00 - 18:00 Uhr
Sa 07:00 - 12:00 Uhr

Gasthaus Schagerl

Eisenwurzenstraße 13
3270 Scheibbs

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo 08:00 - 24:00 Uhr
Di - Fr 08:00 - 16:00 Uhr
Sa 08:00 - 12:00 Uhr
(in den Ferien Mo – Sa: 8:00 – 14:00 Uhr)
Geschlossen: Sonntag und Feiertag
Standort
St. Leonhard
St. Leonhard
Gaming

In unseren Geschäftsstellen kann Bar, mit Bankomatkarte oder mit Sodexo-Gutscheinen bezahlt werden.

ON THE ROAD

Unser mobiler Fleisch- und Wurstwaren Verkäufer macht täglich seine Runden:

Tour-Plan

08:00 Uhr Purgstall
09:00 Uhr Wieselburg/Hochrieß
10:30 Uhr Oberndorf/Diesendorf
12:00 Uhr St. Anton/Jeßnitz
13:30 Uhr Frankenfels
14:30 Uhr Schwarzenbach
15:30 Uhr Rogatsboden
08:00 Uhr Hofedl
08:30 Uhr Pöggstall
09:30 Uhr Yspertal
14:00 Uhr Oberndorf/Melk
14:30 Uhr Kirnberg
15:00 Uhr Texing
15:45 Uhr St. Georgen/Leys
08:30 Uhr Gaming
09:00 Uhr Reinsberg
10:00 Uhr Wang
12:00 Uhr Gresten
13:00 Uhr St. Leonhard/Walde
14:30 Uhr Steinakirchen/Forst
15:00 Uhr Purgstall/Erlauf
15:45 Uhr Oberndorf/Melk
08:00 Uhr Lunz
11:00 Uhr Göstling/Ybbs
12:30 Uhr Kogelsbach
13:00 Uhr St. Georgen/Reith
15:00 Uhr Lackenhof
16:30 Uhr Taschelbach
08:00 Uhr Purgstall/Erlauf
08:45 Uhr Oberndorf /Diesendorf
11:00 Uhr St. Georgen/Leys
13:00 Uhr Frankenfels
14:30 Uhr Weißenbach
15:30 Uhr Laubenbachmühle
16:30 Uhr St. Anton/ Jeßnitz

Telefonische
VORBESTELLUNG:
Josef Amon: 0676 / 54 90 454

Fleischerei Schagerl GmbH

Eisenwurzenstraße 13
3270 Scheibbs

T 07482 424 90
E office@fleischerei-schagerl.at

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